Znovuobjevená pohanka
Dřív se z ní pekl chléb a připravovaly placky nebo kaše, dnes umí nahradit klasické obiloviny jako pšenici, žito, ječmen a oves. Je výbornou alternativou i pro ty, kteří nesnášejí lepek.
Dřív se z ní pekl chléb a připravovaly placky nebo kaše, dnes umí nahradit klasické obiloviny jako pšenici, žito, ječmen a oves. Je výbornou alternativou i pro ty, kteří nesnášejí lepek.