Do českých kuchyní zamíří červi i sarančata. Nahradí hmyz biftek či řízek?
Dáte si místo guláše v restauraci třeba hmyzí hamburger nebo smažená sarančata? Ne, neděláme si legraci. Evropská unie pravděpodobně povolí používání hmyzu v potravinách a pokrmech. Povolení by se týkalo celé Evropské unie. Někde je hmyz povoleným jídlem, v Česku je povolena jen degustace.
Dáte si místo guláše v restauraci třeba hmyzí hamburger nebo smažená sarančata? Ne, neděláme si legraci. Evropská unie pravděpodobně povolí používání hmyzu v potravinách a pokrmech. Povolení by se týkalo celé Evropské unie. Někde je hmyz povoleným jídlem, v Česku je povolena jen degustace.