Vyznáte se v bramborách? Máme z nich hodně muziky za málo peněz, obsahují vitamíny, minerály i bílkoviny

Široká adopce brambor v evropském zemědělství počátkem 19. století ochránila Evropu od cyklických hladomorů a epidemií kurdějí
Zobrazit fotogalerii (3)

Bramborová medaile. I tak by se dalo charakterizovat umístění brambor z hlediska zkonzumovaného množství plodin ve světě. Před nimi jsou už jenom rýže, pšenice a kukuřice.
U nás drží druhou příčku. Přestože v posledních letech o něco podražily, stále o nich ještě můžeme tvrdit, že máme za málo peněz hodně muziky. Přináší totiž našemu organismu řadu významných látek. Ale jak se zorientovat v obchodě? A jak je správně skladovat, aby vydržely co nejdéle chutné a čerstvé?